una storia centenaria
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1885
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Anni '70
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2005 - 2010
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2017
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La nostra storia
Nel cuore pulsante di Torino, in un’epoca di grandi cambiamenti e nuove opportunità, nacque Bernardino Martini, un giovane dal carattere audace e dallo spirito instancabile. Fin da ragazzo, il richiamo dell’orizzonte lo spinse a imbarcarsi su navi mercantili che lo portarono nei porti più lontani del mondo. Ma fu il legame con la sua terra a riportarlo nella città natale, dove, nel 1880, decise di fondare la sua impresa: la “Bernardino Martini & Figli”, specializzata nella produzione di Vermouth e vini liquorosi.
Negli anni a venire, la passione per il vino si trasmise di padre in figlio. Ferdinando Martini, nato nel 1885, si unì al padre nell’ambiziosa espansione dell’azienda, fondando nel 1910 un nuovo stabilimento a Novoli, nel cuore del Salento. Fu lì che i vini ricchi e strutturati del sud incontrarono la tradizione piemontese, creando un’armonia perfetta di sapori e saperi. Nel frattempo, a Torino, nel 1891 nasceva Antonio Sperone senior, un uomo destinato a lasciare il segno nel mondo del vino, diventando uno dei più rinomati commercianti di vini sfusi della città.
Fu l’incontro tra due dinastie del vino a segnare il destino della famiglia Sperone. Nel 1915 nacque Giacomo Sperone, erede di questa nobile passione. Formatosi alla prestigiosa Scuola Enologica di Alba, Giacomo divenne un enotecnico d’eccellenza. Il suo talento lo portò a intrecciare il suo destino con Laura Martini, nata nel 1917, figlia di Ferdinando. L’amore per il vino e per la tradizione familiare li unì in matrimonio nel 1939. In dote, Giacomo ricevette la storica azienda di famiglia e un prezioso libro-ricettario contenente le antiche formule dei Vermouth e dei vini aromatizzati, ancora oggi custodito con cura.
Gli anni Cinquanta segnarono un nuovo capitolo per la famiglia. Giacomo trasferì la ditta a Milano nel 1952 per ampliare l’azienda a livello produttivo, per ricercare nuovi sbocchi commerciali e per avere una migliore logistica ed interconnessione con le diverse regioni d’Italia ed aprirsi all’export. Successivamente, nel 1962, la stabilì definitivamente a Cusano Milanino. Qui, tra modernità e tradizione, furono costruite nuove cantine per il Vermouth e per gli spumanti, oltre a innovative linee di imbottigliamento. Fu in questo periodo che nacque uno dei prodotti più iconici della casa: il “Caravella Limoncello”, destinato a conquistare il mondo con il suo gusto fresco e avvolgente.
Con l’ingresso in azienda dei figli Paolo e Antonio negli anni Settanta, la ditta ampliò i suoi orizzonti, conquistando i mercati internazionali. Nel 1982, la famiglia riaffermò il proprio legame con il Piemonte fondando le “Tenute Neirano” a Mombaruzzo, un angolo di terra dove la viticoltura si fonde con la poesia del paesaggio.
Nel 2013, l’azienda Giacomo Sperone è stata insignita del riconoscimento pubblico di attività storica dal Comune di Cusano Milanino.
Oggi, sotto la guida della quinta generazione, rappresentata da Francesca e Andrea Sperone, l’azienda continua a scrivere la propria storia, intrecciando innovazione e rispetto per la tradizione. Nel 2017, la passione e il legame con la città di Torino furono premiati con il rilascio della deroga di produzione del Vermouth di Torino, ora diventato prodotto IGP, sigillo di qualità e autenticità.
La storia della famiglia Sperone è il racconto di un viaggio, di una passione tramandata attraverso le generazioni, di un amore per il vino che continua a ispirare e a emozionare, calice dopo calice.
Attività storica
Il 23 Settembre 2023 Giacomo Sperone I.Vi.S. è stata ufficialmente riconosciuta come Attivià Storica dal Comune di Cusano Milanino
